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日式點心卡仕達今川燒

日式料理 閲讀(8.95K)
日式點心卡仕達今川燒的做法步驟圖

餅皮材料:

雞蛋一個、砂糖20克、牛奶100ML、麪粉100克、泡打粉3克、鹽少許

用料  

蛋黃 2個
砂糖 20克
麪粉 50克
牛奶 60克

日式點心卡仕達今川燒的做法  

  1. 卡仕達醬材料混合攪拌至無顆粒狀態,放入SCANPAN丹麥原裝進口平煎鍋中,熬製液體稍微粘稠倒出放入冰箱冷藏20分鐘備用

    日式點心卡仕達今川燒的做法步驟圖 第2張
  2. 餅皮材料混合攪拌均勻至無顆粒狀

    日式點心卡仕達今川燒的做法步驟圖 第3張
  3. 平煎鍋中刷少許油,電陶爐開中小火,放入圓形模具,倒入液體1/3,蓋上蓋子,煎至餅皮冒小泡時放入一層卡仕達醬,再倒入一層蛋液,再煎至餅皮冒小泡時翻面煎至兩分鐘即可

    日式點心卡仕達今川燒的做法步驟圖 第4張
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    日式點心卡仕達今川燒的做法步驟圖 第5張