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用料
飯 | 廣式臘味煲仔飯的做法
香腸和醬油肉蒸好,切開備用,香菇熱水泡開
大米洗乾淨後泡水一小時
大米放入鍋中,水淹過飯半指甲蓋,加了點香菇水,中火燜八分鐘
鋪上香腸和醬油肉,加入雞蛋,綠葉子,加入煲仔飯醬油
燜個幾分鐘就可以出鍋了
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