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廣式臘味香腸煲仔飯

菜譜 閲讀(2.52W)
廣式臘味香腸煲仔飯的做法步驟圖

簡單食材,味道卻很美味

用料  

大米
廣式臘腸
青菜
雞蛋
生抽,老抽
麻油
白糖

廣式臘味香腸煲仔的做法  

  1. 大米洗淨,浸泡半小時

    廣式臘味香腸煲仔飯的做法步驟圖 第2張
  2. 青菜開水燙熟後待用

    廣式臘味香腸煲仔飯的做法步驟圖 第3張
  3. 老抽和魚露各1勺,生抽和開水各2勺,麻油和白糖各半勺

    廣式臘味香腸煲仔飯的做法步驟圖 第4張
  4. 大米煮到水快乾時加入臘腸,再打個雞蛋進去

    廣式臘味香腸煲仔飯的做法步驟圖 第5張
  5. 煮好後10分鐘後放入青菜和調味汁拌勻

    廣式臘味香腸煲仔飯的做法步驟圖 第6張