一直想吃脆皮雞 想到要寬油😅😅😅只能呵呵呵
想到一個無油的脆皮方法 立馬做起來
用料
| 雞翅 | 8個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 黑胡椒鹽 | 克 |
| 蠔油 | 勺 |
| 麪粉 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 薯片 | |
| 七味粉 | |
| 牛奶 | |
| 醬油 |
無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法
先把雞翅洗乾淨 用廚房紙巾擦乾 在雞翅表面猛扎小洞洞 幫助入味 放入上面的調料 牛奶是靈魂，加入牛奶醃製起來的雞翅無敵的嫩
![無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第2張]( "無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第2張")
放入姜和蒜 和調料一起攪拌
![無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第3張]( "無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第3張")
蓋上保鮮膜 放入冰箱 醃製3個小時以上，越久越好
![無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第4張]( "無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第4張")
先裹上面粉 在蛋液裏滾一滾 在捏碎的薯片上翻滾一下
![無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第5張]( "無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第5張")
錫紙上先刷一層油，防粘
![無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第6張]( "無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第6張")
烤箱預熱 上下火200度烤20分鐘
![無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第7張]( "無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第7張")
出鍋撒上七味粉
![無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第8張]( "無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第8張")
無敵好吃😋
![無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第9張]( "無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟圖 第9張")
