超簡單脆皮烤雞翅（烤箱）

想吃烤翅了(๑˃̵ᴗ˂̵)و
尤其是那種皮脆脆的！一咬下去咔嚓一聲的！
但是又想要簡單省事點，就用烤箱烤啦！
真的！超級！簡單！
因為想一次擁有兩種口味，就一半醃了鹽焗雞粉，一半醃了新奧爾良粉！
嗯～味道都是那麼完美～
感覺也可以繼續開發新口味！大家想吃什麼味的就醃什麼味的哇！

用料  

超簡單脆皮烤雞翅（烤箱）的做法  

1. 前面忘了拍照，總之就是雞翅洗淨。取一半均勻的抹上鹽焗雞粉，另一半放新奧爾良粉，新奧爾良粉可以兑一點點水，均勻裹在雞翅表面，看到雞翅變紅的量就差不多了。

2. 放入冰箱醃製一整晚

3. 取出雞翅放在烤架上。烤架夠大可以一次烤兩種口味的。下面墊上包了錫紙的烤盤，會滴下來挺多油的。沒有烤架的話也行，可能就只有一面脆了...

4. 在一個小碗裏倒上點油，用小刷子刷在雞翅表面，這一步是為了讓皮更脆！

5. 烤箱210度20分鐘，再調到220度10分鐘，翻面，220度再10分鐘。

6. 出爐，開吃！奧爾良翅！

7. 鹽焗雞翅！都香得不行！一口咬下去很酥脆！

小貼士

鹽焗雞粉比較鹹，可以看看説明根據有多少肉放多少粉，不要放太多啦！
如果後面想調整口味，可以加些孜然粉或者辣椒粉之類的在油裏，再刷到表面。
或者像我感覺好像醃的時候粉沒加夠，就加了些醃粉在油裏再刷上去。
總之真的非常簡單！非常好吃！