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不用油炸,改為烤箱烤,少去了那份油油的感覺,香!脆!多汁!
用料
無油版——烤箱炸雞翅的做法
1.雞翅洗乾淨,劃兩刀
2.加鹽、糖、醬油、蠔油等醃料醃製入味
3.依次沾麪粉——蛋液——麪包糠,如果喜歡多點麪包糠的話,以上順序後再沾一次蛋液——麪包糠。
4.放烤盤排列好
5.烤箱預熱220度5分鐘,烤25分鐘(每個烤箱都有自己的脾氣,有時會有點相差喔)
6.香嫩脆口多汁的雞翅出爐
7.記得趁熱吃喔
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