一滴油不放 靠雞皮裏自己的油炸熟雞翅本身～雖然沒有油炸的那麼油滋滋地美味 但是省油啊！
用料
| 雞中翅 | |
| 炸雞粉 | |
| 鹽/胡椒 | |
| 麥片 |
無油炸雞翅 - 烤箱/空氣炸鍋版的做法
雞中翅先用鹽和胡椒擦一下方便入味
炸雞粉放入盤子裏備用 準備一碗水
為了脆殼必須的重要一步：裹炸雞粉 迅速到碗裏過一下水 然後再到炸雞粉裏用力按實
再撒一點點水，按壓一點麥片在上面營造鱗片的效果放在烤架上 切忌是漏空的 不能放烤盤 否則就不脆了
![無油炸雞翅 - 烤箱/空氣炸鍋版的做法步驟圖 第2張]( "無油炸雞翅 - 烤箱/空氣炸鍋版的做法步驟圖 第2張")
放烤架上 180-200度 正面30分鐘 翻身30分鐘
無油炸雞翅 - 烤箱/空氣炸鍋版
烤箱食譜
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