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用料
生滷基圍蝦的做法
新鮮基圍蝦洗乾淨,挑蝦腸備用
鮮蝦裝器皿,依次放入葱姜料酒鹽生抽和醋,然後攪拌均勻
蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏,期間可拿出來攪拌一下,繼續放入冰箱冷藏入味,3小時後即可食。
小貼士
如果不夠入味,時間可以醃製的長一些,吃起來糯糯的很美味~
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