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用料
炒基圍蝦的做法
準備好基圍蝦,去蝦線,被開口,開口炒的更香
鍋燒熱,油燒熱,當生薑,紅辣椒炸一下,倒入基圍蝦,翻炒至兩面金黃,聞着有基圍蝦的香氣
倒入少量熱水,放適量鹽,少量白糖,收汁即可盛出
撒上葱花
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