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幹燜基圍蝦

快手菜 閲讀(3.26W)
幹燜基圍蝦的做法步驟圖,幹燜基圍蝦怎麼做好吃

不需要廚藝,超傻瓜操作,秒殺白灼,入口那個甜啊

用料  

基圍蝦 一斤
少許
食鹽 少許
大葱 1-2根
生薑 一塊

基圍蝦的做法  

  1. 大葱生薑切片墊底,倒入基圍蝦(活的),淋少許料酒,均勻撒一點食鹽

    幹燜基圍蝦的做法步驟圖,幹燜基圍蝦怎麼做好吃 第2張
  2. 蓋上鍋蓋,大火燜4-5分鐘,無需加水

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  3. 觀察蝦殼變紅即可。如果買的蝦子比較大,第一次建議五分鐘,覺得老了,下次可以稍短點時間,摸索幾次就好了

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  4. 我這個大小,從開火到關火五分鐘正好。

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  5. 甜絲絲的,秒殺白灼

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