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西班牙海鮮飯Paella

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西班牙海鮮飯Paella的做法圖解 做法步驟

PS:尋找當年的味道
一個微冷的雨天
一間歐洲餐館
一份Paella
一個人..🎵

用料  

藏紅花 1撮
6只
洋葱 1個
魷魚 6只
橄欖油 2勺
大蒜 3瓣
青豆 30克
檸檬 2個
高湯 3碗
少許
1杯
青口 6只
歐芹 1把
黑胡椒 少許
蒜頭 2個
雞胸肉 2塊
西紅柿 1個
青豆 30克
蛤蜊 300克

西班牙海鮮Paella的做法  

  1. 蒜頭和洋葱切碎

    西班牙海鮮飯Paella的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 放入橄欖油、雞胸肉、魷魚香煎加鹽少許

    西班牙海鮮飯Paella的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 準備高湯加少許藏紅花(或者可以濃湯寶加水代替)

    西班牙海鮮飯Paella的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加入蒜蓉、洋葱粒、番茄

    西班牙海鮮飯Paella的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 加番茄醬少許、青豆少許和放進一杯米

    西班牙海鮮飯Paella的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 倒入藏紅花高湯

    西班牙海鮮飯Paella的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 打開蓋煮15分鐘

    西班牙海鮮飯Paella的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 待收汁差不多放進自己喜歡的海鮮擺盤蓋上鍋蓋煮5分鐘

    西班牙海鮮飯Paella的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 最後放入檸檬塊、歐芹碎、胡椒粉、橄欖油

    西班牙海鮮飯Paella的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 西班牙海鮮飯Paella完成❤️

    西班牙海鮮飯Paella的做法圖解 做法步驟 第11張