用料
| 蝦 | 8只 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 洋葱1 | 個 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 米 | 2杯 |
| 檸檬 | 1個 |
| 白葡萄酒 | 適量 |
| 青豆 | 適量 |
| 香腸 | 1根 |
| 雞腿 | 1只 |
| 蜆子 | 15個 |
番茄，洋葱，蒜切碎備用，雞肉切小塊。蜆子，蝦洗淨。雞肉放料酒喂上。
鍋裏放橄欖油，蜆子，蝦入鍋，加白葡萄酒，盛出備用。雞肉下鍋，煎八成熟。
鍋里加橄欖油，放入蒜和洋葱爆香，再加入番茄，炒出汁，加入香腸，爆香。再加入洗乾淨的米翻炒。加入海鮮飯調料，和適量鹽。
加入雞肉和魷魚圈、魚肉翻炒。加入高湯，煮開，轉小火。把蝦和蜆子擺在上面。
小火收汁，把米飯煮熟。切檸檬，擺在上面。出鍋
![看不到飯的西班牙海鮮飯 paella的做法步驟圖 第2張]( "看不到飯的西班牙海鮮飯 paella的做法步驟圖 第2張")
