用料
| 姜，葱，香菜 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | |
| 黃瓜 | |
| 玉米 | |
| 板栗 | |
| 蝦 | |
| 油 | |
| 大米 |
基圍蝦米粥的做法
先煮粥，將米放入高壓鍋中，加入少許鹽
洗乾淨配菜切塊，任何喜歡的菜都可以加入
將蝦洗乾淨，去頭，去蝦線
令起一鍋放油，將蝦頭放入油鍋中，炸蝦油。
粥煮好後將姜，葱，配菜放入鍋中，煮至粘稠時放蝦，放鹽調味。澆上蝦油。
基圍蝦米粥
高壓鍋食譜
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