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孕婦營養菠菜木耳涼拌菜

菜譜 閲讀(1.82W)
孕婦營養菠菜木耳涼拌菜的做法步驟圖

為了給我的寶寶補充各種營養,我費盡心思搭配各種食材,這款涼拌菜健康可口,特別好吃,特意分享給大家!

用料  

菠菜 6把
木耳 1把
生抽
芝麻香油
核桃 自己放

孕婦營養菠菜木耳涼拌菜的做法  

  1. 準備食材,如果是幹核桃,就需要耐心點,把幹核桃仁開水煮15分鐘左右,感覺軟了即可,然後撈出,拔去外面的軟皮,留着待用。

  2. 準備菠菜,洗淨,切小斷,開水裏焯一下,焯的時候放點鹽,可保證菠菜青脆鮮亮,焯好以後冷水裏浸泡一下,將水擰乾,待用!

  3. 將木耳提前泡好,同時也在開水裏焯一下,濾幹水分。待用!

  4. 將準備好的菠菜、木耳、核桃拌在一起,放入蒜泥,白糖,芝麻香油,生抽,醋調起來,根據口味放入鹽拌勻即可。