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用料
涼拌木耳菜的做法
木耳在水裏焯2-3分鐘,水裏加一勺鹽,撩起後用涼水沖洗冷卻
在碗里加入1勺生抽,3勺醋,然後將冷卻後的木耳倒入碗中
熱鍋,倒入香油,倒入切好的蒜末,香葱和辣椒
把熱好的油澆在木耳菜上,然後用筷子攪拌均勻
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