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關於媲美做法步驟圖解
關於媲美做法步驟圖解
媲美鄉巴佬的啤酒滷蛋
07-06
家裏的雞蛋多的成災了,做啤酒滷蛋無疑是快速消耗雞蛋的好方法。啤酒增加了滷蛋的鮮味,加上微鹹微甜的味道,感覺比超市賣的鄉巴佬品牌的滷蛋還要好吃。每次做啤酒滷蛋最少20只蛋起做,做好帶去分給朋友們,很受歡迎,甚至經常有...
媲美棒子的南瓜羹🎃
06-11
用料南瓜400克牛奶100克糯米粉10克冰糖適量媲美棒子的南瓜羹🎃的做法南瓜切小塊上鍋蒸15分鐘,我買的是很漂亮很小的南瓜,兩人份的量。牛奶100ml糯米粉兩三勺將蒸熟的南瓜和牛奶放入料理機攪拌成糊狀糯米粉加適量清水,調...
媲美漫咖啡的麪包條
10-10
每次去漫咖啡,心裏都有一個小小企盼,在非高峯期時店方都會送上一碟麪包條,蘸着咖啡可好吃了。昨天做的酸奶蛋白吐司沒有發好,但組織卻不錯,乾脆試試做麪包條用料吐司數片黃油適量金黃咖啡調糖適量媲美漫咖啡的麪包條的做法...
媲美千島湖之魚頭砂鍋
12-22
放在江南也是家常菜色,基本食材花鰱魚頭和嫩豆腐,即可擁有的河鮮美味。用料花鰱魚頭1個嫩豆腐1盒嫩魚圓若干薑片葱根胡椒粉克料酒勺鹽糖媲美千島湖之魚頭砂鍋的做法買的是美團買菜的新鮮花鰱魚頭,已剖開,再一剪為二。洗淨...
媲美鮮芋仙的芋圓仙草
11-16
芋圓和燒仙草都是台灣著名的小吃,曾經很喜歡鮮芋仙的芋圓仙草,只是最近我家附近的一家鮮芋仙關門大吉了,看來只能自己動手了.做了一次就受到了家人的表揚,説是和鮮芋仙的味道沒什麼兩樣,這是對我最大的鼓勵啊.在微信...
菜烀餅 絕對媲美某國的匹薩
09-16
菜烀餅是小時候媽媽總做的,因為它菜和飯同時出鍋,所以管它叫“懶人飯”。冬天大白菜當家,我經常做來吃。白菜切大一點的丁丁,不擠水保持菜味,玉米麪結成鍋巴,細碎的玉米粒在嘴裏脆香脆香的。白菜的香、玉米的香,兩種香是初時...
『陳先森』鮮肉包子 汁多味美,媲美老酵,全程60分鐘
06-26
過年了,看着包子店門口排隊的長龍就發怵,想想還是自己回去做吧,吃着也放心,口味也符合自己的。全程用時60分鐘,因為用的麪包機輔助和麪,所以麪粉用量為300g。用料新良中筋粉300g安琪高活性乾酵母5g白糖少許温水150g肉餡(內含...
媲美必勝客披薩
01-06
加油高考生,最好後勤保障,對於這種挑食不愛吃菜的小孩兒得想辦法投其所好,披薩搞笑説是打滷饢,料足且豐富,看着烤盤一掃而光,不枉費廚房裏搗鼓一上午~與必勝客不相上下用料麪粉200克純牛奶100克温水10克鹽2克白砂糖15克酵母3...
媲美kfc省油脆皮雞腿
02-26
上海這幾天......街道突然發了一隻雞!然而油要省着吃,那別放麪粉,直接上澱粉!都這時候了,還畫什麼魚鱗粧!好吃是王道!要魚鱗粧的可以自行2:1混合麪粉和澱粉,再摻少許泡打粉、少少少的鹽+大蒜粉+胡椒粉混合均勻,滾一次粉捏...
蛋撻(可以媲美肯德基哦!)
09-07
用料鮮牛奶(特侖蘇)50ML淡奶油(雀巢)100ML白砂糖15g雞蛋黃(中等大小)2個蛋撻皮(俏儂)8個烤箱(長帝30升)1台蛋撻(可以媲美肯德基哦!)的做法將鮮奶,淡奶油和白砂糖全放在碗裏用手動打蛋機攪拌均勻(白砂糖不易融化的可以放入微波爐稍微...
媲美餐館的炸雞翅
03-20
作者:Bill搬運@大池dc具體菜譜用料戳微博:用料雞翅黑胡椒粉白胡椒粉大蒜粉鹽糖生抽紹興酒香油雞蛋澱粉麪粉媲美餐館的炸雞翅的做法1,混合所有用料,粉料的濕度以正好能掛在雞翅上為準;2,醃製雞翅2小時,最好能過夜。如果放冰箱...
媲美喜茶的芝士奶蓋
05-31
用料kiri芝士奶酪4塊法國鐵塔奶油150克粉鹽3克糖粉9克新鮮牛奶33克媲美喜茶的芝士奶蓋的做法1.準備材料2.奶酪先拿出室温暖化(因時間緊張,拿2塊直接進烤箱--10分鐘發酵)3.將軟化後的奶酪,加上3克粉鹽,9克糖粉,33克牛奶攪勻,...
元氣早餐之媲美韓劇的小米南瓜汁
01-25
中國雙胞胎數量屬山西,山西屬晉城,晉城屬澤州,澤州屬魯村.魯村小米葉酸含量遠遠高於其他穀物類。用料南瓜200克魯村小米50克百合10克元氣早餐之媲美韓劇的小米南瓜汁的做法提前晚上泡好小米和百合幹待早上榨汁;南瓜去皮切...
媲美路邊攤的脆皮年糕
03-12
為了消耗單位發的年糕,自己調出了一款超級好吃的燒烤醬,男票讓我趕快記錄一下防止忘了!超級簡單強烈推薦!用料年糕1條甜麪醬2勺蕃茄醬1勺沙茶醬1勺紅糖1勺孜然粉適量十三香適量辣椒粉適量白芝麻適量媲美路邊攤的脆皮年糕...
媲美輕乳酪--[酸奶藍莓蛋糕]
11-23
方子來源於微博上備受推崇的@吾香吾色的配方,許多博嘗試後都讚不絕口的,正好從麥德龍買了新鮮的藍莓,所以做了這款酸奶藍莓蛋糕。用料蛋黃糊(大約40克一個)5個蛋白5個玉米油45ml酸奶200克低粉70克糖60克鹽適量藍莓適量媲...
KFC媲美的蛋撻液
02-17
用料淡奶油100克牛奶50克蛋1個細砂糖20克KFC媲美的蛋撻液的做法全部混合攪拌過篩,糖量差不多微微甜,現在不喜歡吃太甜,這個量比較合適我的口味,其實再減點也可以...
媲美早餐店的香酥大油條 酥脆空心 附細節視頻詳解
03-11
酥香可口各個空心的油條,沒有誰不愛吧?看具體步驟吧。用料普通麪粉500克雞蛋1個小蘇打2克泡打粉6克鹽3克食用油10克常温水250克媲美早餐店的香酥大油條酥脆空心附細節視頻詳解的做法所有食材倒入盆中,攪拌成面絮,下手揣面...
媲美小酥肉的幹炸蘑菇~
02-22
這道菜絕對大人小孩都無法拒絕~~大家快試試吧~~怕小夥伴不看後面小貼士,我寫在前面~麪粉和澱粉的比例是1:1攪拌均勻後再加水,水一定要一點點加攪拌至很濃稠的狀態,不要太稀炸的時候一個一個放進去,這樣不會大塊粘起來真的...
酸爽秋葵[媲美某燒烤店的版本]
02-05
很久以前烤肉店的秋葵每次都是必點菜品!後來自己嘗試在家做了一下,居然比店裏的還好吃!🐶以前不吃秋葵的,自從我做之後,這道菜也是家裏經常上桌的菜品!比燒烤店裏的更爽脆!來試試吧!用料秋葵生抽蠔油鹽蒜糖小米辣油小葱可不加...
可以媲美~江邊城外~的蒜香烤魚
01-23
十年前,自己動手做過一次烤魚,全方位的失敗:皮不酥脆,出了很多湯,配菜調味不好吃,魚的除腥沒有做好………自此受了內傷,不敢再碰烤魚這道菜:(這是十年後的第二次烤魚,尋摸了好多菜譜,烤魚的啦,蒜香小龍蝦的啦,按照自己的理解,一頓...
藤田千秋の巧克力豆麪包卷 (媲美肉桂卷)
07-17
6個量!貼心不貼心!魚魚用了六連馬芬模烤盤一爐正好~每個直徑是7cm-8cm你們也可以用菊花模做~1大匙=15ml1小匙=5ml用料高筋粉120G低筋粉30G乾酵母3G白砂糖15G鹽2G蛋黃1/2個水80G黃油15G巧克力豆40G液態黃油10G材料A可可...
媲美路邊早餐店的酸菜餅
02-09
很喜歡吃外面的,自己嘗試做一下,味道非常好。以後想吃就自己做了。用料麪粉克酵母克鹽克水克酸菜克五花肉克媲美路邊早餐店的酸菜餅的做法發麪:温水加酵母大概一小時後,面蓬鬆帶孔酸菜肉餡和香菇白菜肉餡包包子一樣,然後搓...
媲美茶餐廳的港式奶茶
08-20
用料錫蘭紅茶30g黑白淡奶100ml水1000ml可可粉少許煉乳少許糖根據口味媲美茶餐廳的港式奶茶的做法1000ml水大火煮開,然後放入30g錫蘭紅茶,轉小火煮30分鐘過濾茶渣,茶湯備用。配比是:200ml茶湯+100毫升黑白淡奶+少許可可粉+...
媲美飯店的清蒸多寶魚
03-03
小寶很愛吃魚,清蒸各種品種的魚,我家每週都吃。這個方子簡單好吃,分享給大家。用料多寶魚一條葱適量姜適量.醃魚用鹽克蒸魚豉油3勺白胡椒面1勺媲美飯店的清蒸多寶魚的做法多寶魚一定要處理乾淨,表面的皮要仔細用刀刮乾淨...
媲美KFC的蛋撻(家用9個量)
10-02
取百家之精華+自己做n多次蛋撻的經驗,終於做出了自己滿意的蛋撻。(畢竟做了幾百個了)這個菜譜呢,經過多次經驗的總結很難達到10個量,所以我就寫了9個量。可能是我每個蛋撻水放的比較多,我做的蛋撻都是放的七八成。正常的話...
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