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媲美棒子的南瓜羹🎃

菜譜 閲讀(3.03W)
媲美棒子的南瓜羹🎃的做法步驟圖

用料  

南瓜 400克
牛奶 100克
糯米粉 10克
冰糖 適量

媲美棒子的南瓜羹🎃的做法  

  1. 南瓜切小塊上鍋15分鐘,我買的是很漂亮很小的南瓜,兩人份的量。

    媲美棒子的南瓜羹🎃的做法步驟圖 第2張
  2. 牛奶100ml

    媲美棒子的南瓜羹🎃的做法步驟圖 第3張
  3. 糯米粉兩三勺

    媲美棒子的南瓜羹🎃的做法步驟圖 第4張
  4. 將蒸熟的南瓜和牛奶放入料理機攪拌成糊狀

    媲美棒子的南瓜羹🎃的做法步驟圖 第5張
  5. 糯米粉加適量清水,調勻

    媲美棒子的南瓜羹🎃的做法步驟圖 第6張
  6. 將南瓜牛奶糊放入鍋中中火煮三分鐘至沸騰,就是冒泡泡了。加入糯米水和冰糖,轉小火,不用都倒入,根據濃稠自由調節。再煮三五分鐘冰糖都化掉就好啦!

    媲美棒子的南瓜羹🎃的做法步驟圖 第7張

小貼士

最後一步熬煮過程要不停攪拌,不然南瓜糊會想巫婆熬的毒藥一樣冒泡到處飛濺的!