這兩天在媽媽家,有點懈怠了,今天晚餐恢復減脂餐
南瓜🎃雞蛋羹,美味又飽腹
喜歡甜的就加糖,喜歡鹹的就加鹽和蠔油生抽
用料
雞蛋 | 兩個 |
温水 | 兩勺 |
香油 | 兩滴 |
鹽 | 半勺 |
西蘭花 | 一朵 |
胡蘿蔔或水蘿蔔 | 一丟丟 |
油 | 兩滴 |
糖 | 半勺 |
蠔油 | 半勺 |
生抽 | 半勺 |
(減脂必備)南瓜🎃雞蛋羹飽腹又美味的做法
趁西蘭花不注意給它扔水裏綽到八分熟撈出
西蘭花切成碎,水蘿蔔切碎(或胡蘿蔔削皮切碎)
準備一個正經的南瓜🎃爆頭,挖空它的心,備用
碗裏打兩個雞蛋,加兩勺温水,喜歡吃鹹的就加點鹽,喜歡吃甜的就加點糖,撇乾淨浮沫
把準備好的西蘭花碎,水蘿蔔碎,雞蛋液倒進南瓜裏,放入蒸鍋,25分鐘,顯然我的沒蒸熟,我喜歡吃熟一點的,又蒸了十分鐘
蒸好啦,我放了蠔油和生抽,看上去很誘人吧
張嘴,我餵給你吃啊~
接下來的步驟純屬沒用的,因為我是賣餐具的,借個地方打廣告!
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小貼士
喜歡吃甜的放完糖直接蒸熟就可以吃了
南瓜🎃很飽腹,就算十點睡也不會餓了,關鍵是不長肉