用料
雞胸肉 | 一塊 |
玉米 | 一根 |
金針菇 | 一把 |
番茄 | 2個 |
豆腐 | 半塊 |
番茄醬 | 2勺 |
白胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量(要比平時用量減半) |
飽腹減脂餐的做法
準備工作:雞胸肉切片(薄片)放澱粉醬油料酒(適量)醃製10分鐘
番茄底部切十字刀口不要太深放進沸水裏面煮開皮掉後 做去皮工作後 把番茄切小丁或塊
玉米剝成一粒粒放進碗裏備用
金針菇切掉底部後面一點洗乾淨備用(喜歡吃軟的可以也焯一下水 時間不要太長)10幾秒超不多就行了
豆腐切小塊放一點油 油鍋熱後立馬倒入雞胸肉超到白色
後倒入番茄炒到整個番茄都融化後倒入金針菇變軟後加入玉米粒後倒入水,倒入豆腐後
加鹽醬油白胡椒粉(看個人口味)後加入番茄醬2勺 蓋上鍋蓋燜5分鐘後收汁就能吃到酸酸甜甜的減脂餐了
小貼士
我這個份量是兩人份的 可以放到第二天吃 因為非常飽腹
上面説的鹽分要比平時減半是因為 減肥期間油鹽都要減半 所謂低脂健康
宿舍鍋有限💨做到後面很難轉動