減肥嘛……
胰島素抵抗嘛
不能吃精米麪嘛
那就來吧,這道菜絕對適合你
用料
雞蛋 | 1個 |
小青菜 | 6顆 |
平菇 | 15朵 |
千張絲 | 250/2(一人只用了一半) |
準備以上材料:雞蛋一個+千張絲(沒有絲也可以買片回家切好)+青菜+平菇(其實還可以加很多自己喜歡的菜菜)
鍋內燒開水,把千張絲洗好放入鍋內過一遍熱水(2-3分鐘)
鍋洗淨,放油先炒個雞蛋,炒好先盛出來。
放入油,下葱白翻炒一下,有點葱香就可以下青菜和平菇啦,翻炒翻炒
翻炒3-5分鐘後放入過水的千張絲,繼續翻炒,翻炒過菜中可以放適量鹽和醬油調味,放雞蛋繼續翻炒,出鍋前放葱花😁
滿滿一口,很滿足,nice
小貼士