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平時最不喜歡最不會用南瓜🎃做菜了,今天把它做一道甜品吧,濃濃的南瓜🎃香味,特別的好吃!
用料
南瓜🎃羊羹的做法
南瓜切小塊上鍋蒸熟
把白糖,熟的南瓜放進果汁機打細膩一點,這樣吃了來口感滑滑噠!
打細膩後倒出來,放入吉利丁粉,攪拌均勻,攪拌到看不到吉利丁粉的顆粒。
倒入模具晾涼放冰箱冷藏3小時,就可以拿出來切了。
絲滑甜甜!
小貼士
1.南瓜一定要挑老南瓜,熟透的,顏色類似金黃太嫩的南瓜容易有絲絲,不好吃!
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