減脂餐不單單是吃草,還可以吃好好吃的墨西哥薄餅,減脂又美味
用料
雞胸肉 | 120克 |
鹽 | 1 |
芝士 | 60克 |
青椒 | 15克 |
橄欖油 | 8Ml |
紅椒 | 15克 |
黃椒 | 15克 |
黑胡椒 | 2克 |
辣椒粉 | 1克 |
墨西哥雞肉薄餅的做法
量取120克雞胸肉加入黑胡椒2克.鹽1克.辣椒粉2克.
加入1克辣椒粉
加入1克黑胡椒
充分攪拌後醃製15分鐘
準備彩椒45克
鍋底放油炒雞肉
炒制雞胸肉
雞肉顏色發白加入彩椒
大火炒2分鐘
停火撐出
鍋底刷一層油
放入麪餅
放入30克芝士碎(也可以多放些,個人口味.但是100克芝士328千卡)
放上炒好的雞肉和彩椒
再敷上30克芝士碎
煎至兩面金黃色.