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關於媲美做法步驟圖解
關於媲美做法步驟圖解
藤田千秋の巧克力豆麪包卷 (媲美肉桂卷)
07-17
6個量!貼心不貼心!魚魚用了六連馬芬模烤盤一爐正好~每個直徑是7cm-8cm你們也可以用菊花模做~1大匙=15ml1小匙=5ml用料高筋粉120G低筋粉30G乾酵母3G白砂糖15G鹽2G蛋黃1/2個水80G黃油15G巧克力豆40G液態黃油10G材料A可可...
好評多多的冰激凌,無需媲美其他品牌,好吃是硬道理(全蛋版,生蛋版)
03-21
這款冰激凌出發點是因為小朋友到了會要吃零食的年紀了,兩歲多的孩子,吃外面的我不放心,不給吃太不人道,因為我一直覺得沒有零食可吃是一件極不幸福的事情。這個冰激凌雖然是生蛋的,但是沒有出現過敏或者腸胃的問題。用料新...
媲美喜茶的芝士奶蓋
05-31
用料kiri芝士奶酪4塊法國鐵塔奶油150克粉鹽3克糖粉9克新鮮牛奶33克媲美喜茶的芝士奶蓋的做法1.準備材料2.奶酪先拿出室温暖化(因時間緊張,拿2塊直接進烤箱--10分鐘發酵)3.將軟化後的奶酪,加上3克粉鹽,9克糖粉,33克牛奶攪勻,...
媲美凱賓斯基酒店的黑森林教程
04-18
黑森林蛋糕是德國著名甜點,製作原料主要有脆餅麪糰底託、鮮奶油、櫻桃酒等。是受德國法律保護的甜點之一,在德文裏全名"Schwarzwaelder"即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。用料蛋糕胚雞蛋4個低筋...
媲美酒店的蒸魚
05-03
用料魚1條葱1根姜3片油適量豉油適量媲美酒店的蒸魚的做法先將姜葱切絲,用適量水浸泡。將魚洗乾淨,用浸泡過姜葱的水最後洗一次,後背豎劃一刀燒開水,放蒸架,把魚鋪上去。不用碟子蒸7-8分鐘把魚移到碟子上,均勻鋪上泡過水的姜...
媲美火鍋店的蝦滑~百變蝦滑的吃法~
11-03
每次去火鍋店蝦滑是我必點的,香甜Q彈每每想起來都饞的不行!用料鮮青蝦一斤料酒適量蛋清一個澱粉50克鹽少許媲美火鍋店的蝦滑~百變蝦滑的吃法~的做法鮮青蝦去蝦線,頭,殼,洗淨蝦仁分成兩份,一份用刀背拍散然後切成小粒狀,另一...
媲美星巴克《冰抹茶拿鐵》美食物語第15篇
05-24
主要是星巴克太貴了,自己買着肉疼,沒想到讓自己倒騰出來了。真的很美味!!!用料抹茶8克牛奶500克奶油100克冰塊適量白砂糖(木糖醇)20克媲美星巴克《冰抹茶拿鐵》美食物語第15篇的做法準備食材放入抹茶粉放入白砂糖,我用木糖醇...
媲美KFC的蛋撻(家用9個量)
10-02
取百家之精華+自己做n多次蛋撻的經驗,終於做出了自己滿意的蛋撻。(畢竟做了幾百個了)這個菜譜呢,經過多次經驗的總結很難達到10個量,所以我就寫了9個量。可能是我每個蛋撻水放的比較多,我做的蛋撻都是放的七八成。正常的話...
媲美義順牛奶公司的雙皮奶
07-27
一直好愛雙皮奶,尤其喜歡香港義順牛奶公司的雙皮奶,無論熱的還是凍的,那奶香濃鬱到爆了!上海沒有一家雙皮奶可以吃出這種濃鬱,網上的方子試了幾個都不完美。為什麼呢?説到底因為乳脂不夠,所以沒有足夠奶香和厚實的奶皮。正宗...
零基礎快捷鮮蝦雲吞媲美竹升麪店
01-21
教你們做一個快手鮮蝦雲吞。突然心血來潮想包雲吞,雲吞皮買回來了但是不知道包什麼餡兒,突然靈機一動,去超市買了蝦滑、墨魚滑和蟹子,混合後直接做成鮮蝦雲吞。味道不用質疑,你們去吃竹升面,他們也會用蟹子包的,如果時間比較...
烤饅頭(不加一滴水媲美麪包的饅頭)
07-31
方子出自“乳山喜餅”的配方,只在於最後烘焙的方式,直接烤制更簡便。配方中的花生油讓成品更香,不建議替換噢。用料麪粉(中筋)350克白糖60克雞蛋(大個)3個酵母4克花生油40克餡料:(可用可不用)花生150克150度20分鐘烤熟黑芝麻80...
媲美KFC的奶油玉米棒
03-21
KFC的玉米棒很多人都愛吃,但是它並沒有你們想的那麼健康!網上曝光它的香甜,是來自於麥淇淋(也就是植物奶油),學烘焙的都知道植物奶油對人體有害。又到了玉米季,玉米可是我的最愛啊,外面的玉米棒不安全,那就自己在家裏動手做吧,...
媲美山姆的牛肉卷
01-24
用料墨西哥捲餅6個肥牛250g洋葱1/2個馬蘇裏拉根據自己喜好肥牛卷250克青椒2/3個紅椒2/3個味好美黑椒醬適量橄欖油少量媲美山姆的牛肉卷的做法1、青椒、紅椒、洋葱切絲備用。2、牛肉卷完全解凍後放入黑椒醬及洋葱絲醃...
媲美什麼師傅什麼先生的紅燒牛肉麪
08-25
若不是心裏惦記這一碗媲美市面上一切什麼師傅什麼先生的王小姐紅燒牛肉麪,週一的早上非要再多睡上十分鐘才好啊!忘記什麼青菜,忘記什麼減肥,要不了298,也用不着限量排隊,只管大口吃肉,大口吃麪,大口喝湯,不夠了咱鍋裏還有!用料...
滷味 鴨鎖骨 (一次成功)媲美周黑鴨
06-06
突然超級好想吃,鴨鎖骨就去超市買了生鮮自己翻看食譜自己做感覺超級棒的做出來的味道沒有周黑鴨重但是香鮮麻辣甜味道剛剛好用料鴨鎖骨500g幹辣椒10個麻椒小把花椒小把大料一個小茴香少量陳皮少量料酒70g老抽20g生抽30...
媲美路邊攤的脆皮年糕
03-12
為了消耗單位發的年糕,自己調出了一款超級好吃的燒烤醬,男票讓我趕快記錄一下防止忘了!超級簡單強烈推薦!用料年糕1條甜麪醬2勺蕃茄醬1勺沙茶醬1勺紅糖1勺孜然粉適量十三香適量辣椒粉適量白芝麻適量媲美路邊攤的脆皮年糕...
元氣早餐之媲美韓劇的小米南瓜汁
01-25
中國雙胞胎數量屬山西,山西屬晉城,晉城屬澤州,澤州屬魯村.魯村小米葉酸含量遠遠高於其他穀物類。用料南瓜200克魯村小米50克百合10克元氣早餐之媲美韓劇的小米南瓜汁的做法提前晚上泡好小米和百合幹待早上榨汁;南瓜去皮切...
媲美炸茄盒的----葱油餅(簡單至極)
01-31
年前吃過一次酥肉店的炸茄盒,好吃啊好吃!我再去買的時候他家要休假了,茄盒也沒有了。春節假期,我還想吃炸茄盒,懷念那種嫩嫩的酥酥口感,可是我不會做。但是!我靈機一動,做了自己最拿手的炸葱油餅,只不過這次,我用了很多很多很多...
KFC媲美的蛋撻液
02-17
用料淡奶油100克牛奶50克蛋1個細砂糖20克KFC媲美的蛋撻液的做法全部混合攪拌過篩,糖量差不多微微甜,現在不喜歡吃太甜,這個量比較合適我的口味,其實再減點也可以...
媲美大排檔的豆醬炒番薯葉
02-23
多次嘗試過,終於出了比較好的一個做法用料番薯葉一把蒜頭三粒醬料海天yes!黃豆醬一勺芝麻油半勺生粉半勺媲美大排檔的豆醬炒番薯葉的做法一鍋開水,將洗乾淨並剪掉粗枝的番薯葉倒進去,兩三分鐘,看程度七八成熟,撈起,過冷水煮...
媲美鮮芋仙的芋圓仙草
11-16
芋圓和燒仙草都是台灣著名的小吃,曾經很喜歡鮮芋仙的芋圓仙草,只是最近我家附近的一家鮮芋仙關門大吉了,看來只能自己動手了.做了一次就受到了家人的表揚,説是和鮮芋仙的味道沒什麼兩樣,這是對我最大的鼓勵啊.在微信...
媲美專業麪館老湯味道的麻辣牛肉麪
06-02
用料麪條適量麻辣火鍋或者麻辣魚調料包1包約150克花椒20個桂皮少許八角3個黑胡椒粉少許牛肉塊兒500克青菜適量料酒20克左右葱段4-5段薑片5片老抽30克左右媲美專業麪館老湯味道的麻辣牛肉麪的做法牛肉塊兒(我買的牛腩和...
媲美千島湖之魚頭砂鍋
12-22
放在江南也是家常菜色,基本食材花鰱魚頭和嫩豆腐,即可擁有的河鮮美味。用料花鰱魚頭1個嫩豆腐1盒嫩魚圓若干薑片葱根胡椒粉克料酒勺鹽糖媲美千島湖之魚頭砂鍋的做法買的是美團買菜的新鮮花鰱魚頭,已剖開,再一剪為二。洗淨...
媲美老乾媽的油辣子
05-21
用料大顆粒帶籽辣椒麪50克葱花適量薑末適量八角3瓣花椒15-20粒蒜末適量花生碎適量熟芝麻適量生抽2-3湯匙糖1湯匙鹽適量芝麻油1茶匙油80毫升桂皮2小片香葉2-3片草果1個媲美老乾媽的油辣子的做法1、將所有用料準備齊全,...
色香味俱佳媲美周黑鴨
03-15
因為小孩喜歡吃周黑鴨,所以自己改良了一下,味道獨特非常適合小孩子吃。用料鴨貨4~5斤薑片適量料酒適量油5克(炒糖色用)糖80克(炒糖色用)水1500克或者高湯同樣的克數辣椒1~5個花椒15克食用油170克薑片適量調味用:生抽60克老...
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