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用料
烤棗幹小零食的做法
大棗洗淨控水
用剪刀剪成小條去核,一個大棗平均剪5刀,儘量剪的大小勻稱一點,方便受熱均勻
烤箱不用預熱,100度烤30-40分鐘左右。先烤了30分鐘,拿出來晾涼嚐了一下,不夠脆有些軟,又加了7分鐘正好酥脆不糊。剛烤好拿出來是軟的,晾至涼透就酥了
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