孩子愛吃就學起來了
用料
| 麪粉 | （正常吃飯的碗兩碗） |
| 温水（和麪） | 適量 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖（放入麪粉中） | 3克 |
| 豬肉餡 | 一斤 |
| 清水（放入肉餡中） | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 鹽、十三香、雞精 | 少許 |
| 生抽、老抽，料酒，耗油 | 適量（根據自己口味） |
| 葱花、薑末 | 適量 |
| 熱油（拌餡） | 一大勺 |
| 香菇 | 適量（愛吃多放，不愛吃不放或者少放） |
無敵好吃的小籠包😍的做法
和麪，麪粉里加入糖和酵母，適量温水活成光滑的麪糰，醒發兩倍大（忘了拍了）我是晚上把面和餡放冰箱，早上起來包的
一斤肉餡加入適量清水順時針攪拌上勁兒，直到把水全部稀釋肉餡中
![無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第2張]( "無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第2張")
加入，鹽、十三香、雞精、生抽、老抽、耗油、料酒攪拌均勻
![無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第3張]( "無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第3張")
加入葱花薑末
![無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第4張]( "無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第4張")
澆上熱油，激發出葱姜的香味攪拌
![無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第5張]( "無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第5張")
香菇焯水洗乾淨切成丁加入
![無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第6張]( "無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第6張")
餡就完成了，
![無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第7張]( "無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第7張")
面發好，揪成比餃子皮大點的劑子，不要擀太薄，
![無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第8張]( "無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第8張")
開始包包子，餡也別放太多會包不上😅 開始我也不會，慢慢多包幾次就上手了，哈哈哈
![無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第9張]( "無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第9張")
包好放入鍋裏再醒發十分鐘，大火燒開蒸十分鐘，悶兩分鐘再揭開鍋，防止回縮！
![無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第10張]( "無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第10張")
出鍋，比外邊買的好吃，獲得全家一致好評😄😄😄
![無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第11張]( "無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第11張")
好吃😋
![無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第12張]( "無敵好吃的小籠包😍的做法步驟圖 第12張")
小貼士
調料這些都根據自己口味調，鹹了淡了的嚐嚐就知道了，沒法給具體數量🤣
