香菇小籠包

用料  

香菇小籠包的做法  

1. 香菇、葱切末，加入肉餡

2. 加入味極鮮、胡椒粉、五香粉、鹽、花生油往一個方向攪拌。中途加入一點點清水。再機洗使勁攪拌，攪上勁兒。

3. 餃子皮擀開。放入肉餡。包起來。篦子刷油。上鍋蒸8-10分鐘就可以啦。