這碗紅糖水是改良又改良過噠哈,自己開始喝差不多是16年的時候吧,當時是因為月經量少週期不穩定,所以每週末早飯就是這碗紅糖水啦哈。短短續續喝了挺久的,後面週期慢慢也規律起來了。所以男生小夥伴平時也可以煮給自己的女友喝哦,這樣就不會被罵每次都叫人家喝熱水♨️啦😁
用料
紅棗 | 6顆 |
桂圓 | 6顆 |
雞蛋 | 1個 |
當歸 | 3-5片 |
黃芪 | 10-15克 |
枸杞 | 20粒左右 |
紅糖 | 1塊 |
水 | 適量 |
小黃姜 | 3片 |
準備好以上材料: 1⃣️個雞蛋🥚、3⃣️片小黃姜、6⃣️顆紅棗、6⃣️顆桂圓、1⃣️塊紅糖、3⃣️-5⃣️片當歸、少許黃芪、少許枸杞
注:1.雞蛋🥚先煮熟。2.當歸黃芪可以先浸泡沒有小黃姜也可以選擇普通的生薑,只是小黃姜的效果更好一點而已。小黃姜洗淨不用去皮切薄片
紅棗去核後和小黃姜一起洗淨冷水下鍋煮30分鐘左右
水可以稍微多一點點,因為煮到最後會變少,所以水控制量自己決定哈。紅棗生薑冷水下鍋煮30分鐘左右,久煮不易上火
30分鐘後,加入洗好的當歸、黃芪、桂圓、紅糖。在煮紅棗生薑之前可以把當歸黃芪先洗淨浸泡10分鐘,讓藥性出來。這樣加入的時候浸泡的水可以一起加入煮5-10分鐘
把煮熟的雞蛋🥚去殼後,用牙籤或者叉子搓洞,全部搓一遍哈,百孔穿刺😂。這樣為了讓雞蛋🥚更好的吸收
放入雞蛋🥚,時不時攪拌下,如果你現在發現當時水沒加夠,可以稍微加點燒開的開水,煮5分鐘左右,最後加入洗淨的枸杞就可以出鍋啦
最後就是美美的一份早餐啦😁
小貼士
注意:1.雞蛋🥚先要煮熟,扎洞步驟不可少
2.當歸黃芪先浸泡10-15分鐘,泡出藥性效果更好
3.生薑紅棗先煮30分鐘有必要,不易上火
4.避開經期,每週喝一次就夠
5.一定要早上喝,因為有生薑