隔三差五就該補一補,血氣足,才能氣色好~女孩子要多補補
用料
當歸 | 1根 |
雞蛋 | 2個 |
紅糖 | 10克 |
紅棗 | 5顆 |
枸杞 | 10粒 |
姜 | 3片 |
蜜棗 | 2個 |
紅棗當歸雞蛋補血湯的做法
雞蛋先煮熟,我不小心拍爛了,不影響
材料清洗一下,紅棗核去掉雞蛋剝開殼
加兩碗水,先放姜,當歸,蜜棗,煮半小時
半小時後放雞蛋,紅棗,枸杞,煮10分鐘後放紅糖
雞蛋破了,如果雞蛋完整會比較好看
加了紅糖再煮一兩分鐘即可,我用的是紅糖沙,碎碎的,如果是塊狀的紅糖就煮到紅糖溶就可以了
小貼士
有紅糖,當歸的湯水就不會苦了
我用的是這個圖中的碗,兩碗水,煮成一碗