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紅棗當歸雞蛋補血湯

補血食譜 閲讀(1.87W)
紅棗當歸雞蛋補血湯的做法步驟圖

隔三差五就該補一補,血氣足,才能氣色好~女孩子要多補補

用料  

當歸 1根
雞蛋 2個
紅糖 10克
紅棗 5顆
枸杞 10粒
3片
蜜棗 2個

紅棗當歸雞蛋補血湯的做法  

  1. 雞蛋先煮熟,我不小心拍爛了,不影響
    材料清洗一下,紅棗核去掉

    紅棗當歸雞蛋補血湯的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋剝開殼

    紅棗當歸雞蛋補血湯的做法步驟圖 第3張
  3. 加兩碗水,先放姜,當歸,蜜棗,煮半小時

    紅棗當歸雞蛋補血湯的做法步驟圖 第4張
  4. 半小時後放雞蛋,紅棗,枸杞,煮10分鐘後放紅糖

    紅棗當歸雞蛋補血湯的做法步驟圖 第5張
  5. 雞蛋破了,如果雞蛋完整會比較好看

    紅棗當歸雞蛋補血湯的做法步驟圖 第6張
  6. 加了紅糖再煮一兩分鐘即可,我用的是紅糖沙,碎碎的,如果是塊狀的紅糖就煮到紅糖溶就可以了

    紅棗當歸雞蛋補血湯的做法步驟圖 第7張

小貼士

有紅糖,當歸的湯水就不會苦了
我用的是這個圖中的碗,兩碗水,煮成一碗