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【當歸燉蛋】紅棗黃芪補氣血

補血食譜 閲讀(2.45W)
「當歸燉蛋」紅棗黃芪補氣血的做法步驟圖

手腳冰涼和調經必備!當歸是補氣血的藥,補藥最適合和營養豐富的食物一起煮,利用食物的營養精華,充分發揮補氣血的作用!

用料  

當歸 2片(小的可下4片)
黃芪 一小撮(可不下)
紅棗 4顆
紅糖 一小撮
雞蛋 1個

【當歸燉蛋】紅棗黃芪補氣血的做法  

  1. 準備好所有材料。紅棗講究的可以去核,少熱氣。黃芪沒有的也可以不下哈哈,食材主要是當歸和雞蛋!

    「當歸燉蛋」紅棗黃芪補氣血的做法步驟圖 第2張
  2. 把當歸紅棗黃芪下鍋,加三碗水。

    「當歸燉蛋」紅棗黃芪補氣血的做法步驟圖 第3張
  3. 冒小泡的時候把雞蛋打入。

    「當歸燉蛋」紅棗黃芪補氣血的做法步驟圖 第4張
  4. 加入適量紅糖,看自己喜好,大概一平勺的樣子就夠了!

    「當歸燉蛋」紅棗黃芪補氣血的做法步驟圖 第5張
  5. 煮沸兩分鐘後關火,蓋上蓋子一會。讓當歸雞蛋們交融一會哈哈

    「當歸燉蛋」紅棗黃芪補氣血的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋!別下太多紅糖不然齁甜!這個色澤比較清甜,最後煮成一碗料和一碗水的樣子

    「當歸燉蛋」紅棗黃芪補氣血的做法步驟圖 第7張
  7. 吃掉吃掉

    「當歸燉蛋」紅棗黃芪補氣血的做法步驟圖 第8張

小貼士

這個藥膳在早上吃最好,因為加了雞蛋,雞蛋有提氣的作用,早上吃完一天都有精神!