其實我不喜歡當歸的氣味的
無奈知道它的好，只能逼着自己愛上它
唯有愛上它才能自己好啊～
因為女性大部分都得補氣血，調經，經期前後吃都挺好！
用料
| 紅棗 | 4顆 |
| 桂圓 | 7-8顆 |
| 當歸 | 5片（10克左右） |
| 黃芪 | 5克 |
| 枸杞 | 20粒左右（隨便抓） |
| 雞蛋 | 2個 |
| 紅糖 | 適量 |
| 黨蔘 | 一根 |
當歸燉蛋（補血補氣）的做法
所用的食材，除當歸跟雞蛋，其它食材可以根據自己口味做調整，不喜歡的可以不加，當然有放更好
![當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第2張]( "當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第2張")
雞蛋先煮熟去殼
![當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第3張]( "當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第3張")
然後用牙籤在雞蛋上插些眼（這樣燉的時候能更入味）
![當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第4張]( "當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第4張")
把食材（除枸杞）都洗淨放入燉盅，加入處理好的雞蛋
![當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第5張]( "當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第5張")
加適量水
![當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第6張]( "當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第6張")
隔水燉1小時（這個水可以換成沸水哈）
![當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第7張]( "當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第7張")
燉一小時後➕入紅糖➕枸杞繼續燉30－40分鐘即可
![當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第8張]( "當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第8張")
出爐就可以直接享用啦，當然小心燙哈
![當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第9張]( "當歸燉蛋（補血補氣）的做法步驟圖 第9張")
小貼士
雞蛋得先煮熟去殼（雞蛋冷水上鍋煮5分鐘左右，然後稍微燜一會再取出），然後得在雞蛋上插眼，
