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補血益氣當歸蛋

補血食譜 閲讀(2.36W)
補血益氣當歸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

作為女生我自認是辛苦的,作為一枚新晉麻麻就更加忙,大大咧咧的性格導致總是忘記痛經這事,每次痛才想起來做😓好了傷疤忘記疼説得就是我

用料  

土雞蛋 2個
紅棗 一把
當歸 5片
枸杞 5粒
桂圓 去殼一把
紅糖 一包
黃芪 3克

補血益氣當歸蛋的做法  

  1. 紅棗清洗之後放碗裏備用

    紅糖我用的良品鋪子的薑糖一包

    當歸切片(藥房買的可以讓他們切片,大概一根6塊錢可以做3-4次)

    忘記買桂圓,我加了黃芪也是可以的,桂圓效果更好

    雞蛋,我用的自己家土雞蛋,其他雞蛋都是可以的

    補血益氣當歸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏倒入純淨水,水開加入紅棗、當歸片、黃芪、紅糖,大火煮3-5分鐘轉小火慢燉,大概10分鐘時間,打入雞蛋水開2分鐘關門一會這樣可以吃到溏心的,最後加入幾顆枸杞,枸杞沒啥講究,可加可不加

    補血益氣當歸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

全程比較簡單,沒有加桂圓忘記買了,家裏有的可以用桂圓代替黃芪