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用料
當歸黨蔘益氣理血湯的做法
當歸、黨蔘清水泡片刻即可
紅棗、枸杞超市的也很乾淨,用清水洗淨即可
姜切片,冬瓜切塊。排骨洗淨後,用開水焯5-10分鐘即可
將除去冬瓜以外的所有食材,放入電燉鍋中,放少許料酒,開至高火擋。燉3小時後,放入冬瓜。再燉1小時,放少鹽調味,不放味精,關電即可
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