補氣補血之當歸煮蛋

每次回家基本上我媽都會給我煮當歸蛋，現在我自己也會煮了，當歸煮蛋有補氣血的功效，女生可以在大姨媽沒來的時候補一補。

用料  

補氣補血之當歸煮蛋的做法  

1. 用料準備，我做的是一人份，放之前想好自己能吃多少，比如紅棗我覺得自己只能吃幾顆我就放幾顆，也沒有那麼嚴格的規定，總之不浪費就行。

2. 將紅棗、枸杞、當歸片、黑豆洗一下，也可以用整個的小當歸，還有雞蛋也要洗乾淨。

3. 放入電飯煲，我加的兩碗水，剛好淹過雞蛋，並且除掉蒸發的水分我大概也就能喝這麼多水。黑豆我忘記放了，在這裏需要一起放入。

4. 電飯煲選煲湯功能，煮一個小時，煮好後根據口味需要加入紅糖或者白糖。