補氣血：當歸燉湯

這款湯非常適合需要補氣血人羣。
烹飪方法簡單易學且低熱量。

用料  

補氣血：當歸燉湯的做法  

1. 瘦肉切方塊，冷水下鍋，煮沸後關火洗乾淨（即焯水）。再懶點這個步驟也可以省略。

2. 將當歸、紅棗、薑片、枸杞、桂圓洗乾淨放入燉盅。

3. 將焯水後的瘦肉也放入燉盅；倒入七成滿的水。燉兩小時。

4. 成品

小貼士

這個材料是兩個人的份量，大家視實際人數調整用量；畢竟是食補，藥材不要過量使用。
烹飪時長15分鐘左右：指準備材料到放入鍋裏燉這個過程。放入電鍋裏燉兩小時這個時間你是自由的。