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葱油黑虎蝦

家常菜 閲讀(1.31W)
葱油黑虎蝦的做法步驟圖,葱油黑虎蝦怎麼做好吃

用料  

黑虎蝦 9只
葱姜 按自己喜歡可以多放些
1勺
海鮮生抽 3勺
白糖 少許

葱油黑虎蝦的做法  

  1. 我是沒有去蝦線的,吃的時候在處理,將蝦的腳都剪掉,洗乾淨,姜切絲,葱切斷備用

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  2. 熱油放入薑絲炒香後把蝦放進去炒大概三十秒,為了除味,我還放了一點花椒,這個可以不放。

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  3. 三十秒後蝦基本都變紅了,這時候加小碗半碗的水,一勺料酒,三勺海鮮生抽,把葱全部加進去,翻炒一會加蓋悶煮3分鐘。

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  4. 出鍋了,配料簡單才吃的出海鮮的原味,這道葱油蝦也算是我比較愛的菜了!

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