用料
| 梅乾菜 | |
| 五花肉 | |
| 冰糖 | |
| 蒜 | |
| 生抽 | |
| 食鹽 |
懶人之-梅菜燉五花肉的做法
梅菜乾清水淨泡幾分鐘，瀝乾水，備用
![懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第2張]( "懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第2張")
五花肉，開水燙後，洗乾淨，切片，如果炒
![懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第3張]( "懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第3張")
五花肉煎出油，放入冰糖、生抽，炒到糖融化，五花肉上色
![懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第4張]( "懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第4張")
炒好的五花肉放入砂鍋，放入梅菜乾，喜歡豆腐泡的可以加入，放入2碗清水
![懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第5張]( "懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第5張")
大火燒開後，改小火慢燉收湯汁，就可以出鍋了。喜歡軟面一點的可以多放一點水，燉久點
![懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第6張]( "懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第6張")
另外做了一鍋沒放豆腐泡的，也很好吃😋
![懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第7張]( "懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第7張")
很下飯，就這道菜能吃3碗飯😂
![懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第8張]( "懶人之-梅菜燉五花肉的做法步驟圖 第8張")
懶人之-梅菜燉五花肉
燜
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