當前位置:料理屋>自制食譜>補血食譜>

女人補血之選—紅棗桂圓當歸雞蛋紅糖水

補血食譜 閲讀(2.21W)
女人補血之選—紅棗桂圓當歸雞蛋紅糖水的做法步驟圖

雞蛋當歸紅棗桂圓紅糖水,有治療脾胃虛弱,氣血兩虧,貧血的功效。當歸是女性最常用的補血藥,可以補血活血。紅棗健脾和胃、益氣補血,適用於脾胃虛弱,氣血兩虛,紅棗中含有豐富的維生素C。紅糖有暖胃補氣、補血化淤的作用。

在臨牀上主要具有補氣、止痛、消食、健脾、暖胃、活血、散寒的功效。 一般用來調節女性的月經問題,並能緩解月經不調、痛經和月經過多等症狀。

用料  

當歸 一人分量
雞蛋 1個
紅棗 2-3顆
桂圓 5顆
紅糖 適量

女人補血之選—紅棗桂圓當歸雞蛋紅糖水的做法  

  1. 當歸頭,桂圓簡單清洗一下,然後紅棗切片去核,放兩碗水燒開,放入食材小火煮15-20分鐘即可,關火前5分鐘放糖,打一個蛋進去就ok啦~

小貼士

當歸,桂圓,紅棗都可以在藥房買,我一般買當歸頭,藥用價值高一點。
孕婦不能喝,因為當歸有刺激子宮,活血的作用哦。
月經不調,氣血虛的妹子可以一個星期喝1-2次,效果還是不錯的!