【紅棗桂圓當歸蛋】

冬天來了，手腳冰涼，姨媽量少，不規律的美美們可以試試這個紅棗桂圓當歸蛋，當歸、桂圓都有很好的補氣血作用，對女性朋友有很大的幫助，每個月給自己安排幾次，不知不覺會得到改善

用料  

【紅棗桂圓當歸蛋】的做法  

1. 先把紅棗、當歸洗乾淨，當歸切斷，雞蛋煮熟剝殼備用(桂圓買肉質厚點的，煮出來飽滿香甜)，家裏面有黃芪的可以放幾片黃芪

2. 然後將當歸、桂圓、雞蛋(如有黃芪一起加入)放入鍋中煮15分鐘，再放入紅棗煮15分鐘，加入紅糖煮5分鐘就可以了，如果喜歡吃枸杞的可以加紅糖的時候一起加入適量枸杞

小貼士

桂圓、紅棗、當歸都是乾的食物，有一定的吸水性，煮之前應該一次加夠水量，避免二次加水。