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當歸紅棗瘦肉湯(補血調經)

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當歸紅棗瘦肉湯(補血調經)的做法步驟圖

每個月痛經都生不如死的我,奶奶煮了這個湯我喝了大概一個星期來那個就不痛了,做法非常簡單,無論在宿舍在家都可以輕鬆搞定~

用料  

瘦豬肉 200克
當歸片 4片
紅棗 4顆
桂圓 4顆
生薑 3片
枸杞子 20顆
適量
花生油 適量

當歸紅棗瘦肉湯(補血調經)的做法  

  1. 準備好材料,洗淨,紅棗去核。

    當歸紅棗瘦肉湯(補血調經)的做法步驟圖 第2張
  2. 瘦豬肉切片,放入適量花生油醃好。

    當歸紅棗瘦肉湯(補血調經)的做法步驟圖 第3張
  3. 準備一個瓦煲(沒有可以用其他煲代替),放入準備好的材料,肉先不放。

    當歸紅棗瘦肉湯(補血調經)的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入5碗清水。

    當歸紅棗瘦肉湯(補血調經)的做法步驟圖 第5張
  5. 蓋上蓋,大火煮沸之後再煮約8分鐘,煮至藥材完全出味。

    當歸紅棗瘦肉湯(補血調經)的做法步驟圖 第6張
  6. 放入瘦豬肉。

    當歸紅棗瘦肉湯(補血調經)的做法步驟圖 第7張
  7. 蓋上蓋子文火煮約二十分鐘。

    當歸紅棗瘦肉湯(補血調經)的做法步驟圖 第8張
  8. 一碗當歸紅棗瘦肉湯就完成了。

    當歸紅棗瘦肉湯(補血調經)的做法步驟圖 第9張