超級簡單牛肉乾做法

我總吃着外面成品牛肉乾太鹹了，我又愛吃牛肉乾，那就自己在家做，已經做了幾年了這個牛肉乾，還是跟適合全家口味的，牛肉香筋道，吃着也放心，自己做的，90塊錢買的牛肉，做了一大盤子，推薦給你。

用料  

超級簡單牛肉乾做法的做法  

1. 牛肉洗淨，姜切兩片，洋葱切半個，牛肉不好切，小心別切手，買牛肉就和老闆説要做牛肉乾，老闆會給你正確的肉。

2. 切成這樣一條條的

3. 燒烤醬超市就有

4. 燒烤醬多一些，醬油少一些，姜和洋葱醃製

5. 加幾顆花椒，進冰箱醃製一小時左右

6. 擺放到烤盤裏 上下火150度 烤制

7. 烤出水份，倒掉，繼續烤，出水份就倒掉，這個過程大概50分鐘。

8. 烤到這樣就可以了

9. 烤盤裏沒有多少水份了，就可以轉移到烤架了。

10. 烤架繼續烤，150度上下火，大概60分鐘，注意翻面，別烤糊。

11. 完成啦

12. 趁熱撒料，喜歡吃哪個口味撒哪個，不撒也好吃，就是原味。

13. 孜然味的

14. 麻辣味的

15. 追劇必備牛肉乾，很香很筋道，吃完不口渴，因為自己做的乾淨衞生。

16. 來個實拍視頻吧

小貼士

牛肉要買對哦，買牛肉乾的瘦肉。時間方面沒有具體的，你自己控制吧，愛吃更乾的就小火慢慢烤制。零失誤牛肉乾，趕快試試吧。