咖喱牛肉超級簡單版

這道菜非常簡單，我做的是4-5人份的，是我自創的簡化版(^V^)廚房新手也完全沒問題。本人大學生吃貨一枚，注重味道，所以菜的賣相擺盤有可能不是特別好~超級喜歡下廚房做菜，以後會做更多的好菜與大家分享的~(≧▽≦)/~

用料  

咖喱牛肉超級簡單版的做法  

1. 首先拿出牛肉！清洗牛肉蔬菜~

2. 然後將牛肉切成大塊，撒上大量的咖喱粉（多可以，不能少！）一勺鹽，一勺料酒，然後揉勻。

3. 將蒜切成小塊，姜切成片。

4. 將土豆去皮切成大塊，胡蘿蔔也切成塊。

5. 將鍋燒熱，倒入油（油要多倒點），油熱後，倒入薑片，香料，翻炒幾下，然後倒入碼好味道的牛肉，再加入大量的咖喱粉，翻炒幾下，加入蒜末，加入一勺料酒，繼續翻炒。

6. 牛肉翻炒大概五分鐘後，加入胡蘿蔔繼續炒五分鐘。

7. 然後再倒入土豆，這個也是翻炒5分鐘~(≧▽≦)/~

8. 然後加入500克的牛奶，再加入適量的鹽，大火煮開後，蓋上鍋蓋改成小火煮15-20分鐘就大功告成啦！(^V^)

9. 鏘鏘鏘鏘，做好了，味道炒雞棒~希望大家稀飯~(≧▽≦)/~

小貼士

用心才做的出好菜！