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一夜間氣温回到冬季,下班回家凍死鳥,土豆切片,加幾片胡蘿蔔,一塊咖喱,鍋裏煨煨,又好吃又暖和又下飯,快來試試唄!
用料
超級簡單版咖喱土豆片的做法
土豆刨皮洗淨切片,胡蘿蔔切片,半個青椒切圈,青蒜梗切丁
起油鍋,放適量油,加入胡蘿蔔片翻炒,再加土豆片翻炒下,放青蒜丁。
加差不多沒過食材的水,把土豆片基本煮熟,然後加入咖喱塊,化開收汁,再加適量鹽和青椒圈出鍋裝盤。
開吃,還可以拌飯,味道不錯哦!
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