用料
| 牛腩 | 300克 |
| 土豆 | 2個 |
| 咖喱 | 2塊 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 洋葱 | 1個 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
超簡單咖喱土豆牛腩的做法
牛腩冷水下鍋焯水 水開後兩分鐘
![超簡單咖喱土豆牛腩的做法步驟圖 第2張]( "超簡單咖喱土豆牛腩的做法步驟圖 第2張")
重新冷水下鍋放姜和料酒煮十五分鐘左右
![超簡單咖喱土豆牛腩的做法步驟圖 第3張]( "超簡單咖喱土豆牛腩的做法步驟圖 第3張")
熬出牛肉湯裝好
![超簡單咖喱土豆牛腩的做法步驟圖 第4張]( "超簡單咖喱土豆牛腩的做法步驟圖 第4張")
胡蘿蔔土豆切塊洋葱切沫
![超簡單咖喱土豆牛腩的做法步驟圖 第5張]( "超簡單咖喱土豆牛腩的做法步驟圖 第5張")
下油炒洋葱 爆香後加入土豆胡蘿蔔翻炒
差不多後倒入牛肉湯和水煮
放入咖喱 加鹽
看個人口味調整軟爛程度![超簡單咖喱土豆牛腩的做法步驟圖 第6張]( "超簡單咖喱土豆牛腩的做法步驟圖 第6張")
熟透後出鍋
![超簡單咖喱土豆牛腩的做法步驟圖 第7張]( "超簡單咖喱土豆牛腩的做法步驟圖 第7張")
超簡單咖喱土豆牛腩
咖喱食譜
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