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超級簡單的咖喱牛肉

咖喱食譜 閲讀(1.4W)
超級簡單的咖喱牛肉的做法步驟圖

用料  

牛肉 600克
土豆 4個
蘿蔔 5根
咖喱 1塊
洋葱 1個

超級簡單的咖喱牛肉的做法  

  1. 牛肉切塊焯水,焯出血末後撈出

  2. 鍋中放入牛肉塊,以及沒過牛肉塊一倍的水,大火煮開後蓋鍋蓋中小火慢燉40分鐘。與此同時,將土豆胡蘿蔔洋葱切塊

  3. 40分鐘後開蓋加入土豆胡蘿蔔洋葱。開蓋繼續煮至水分減少至一半時,加入咖喱塊。攪拌至咖喱塊徹底融化,且均勻分佈。根據自己的喜好繼續煮至咖喱濃稠,關火出鍋,將咖喱澆在米