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超級簡單的牛肉抓飯

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超級簡單的牛肉抓飯的做法步驟圖

從小一直喜歡吃抓 但自己沒怎麼做過 上次在閨蜜家吃過一次她老公做的這個牛肉碎肉抓飯 是真的好吃 他們放了葡萄乾 但我不太喜歡吃葡萄乾 所以這是不含葡萄乾的牛肉抓飯 喜歡吃的朋友有福啦~

用料  

牛肉
皮芽子
蘿蔔

超級簡單的牛肉抓飯的做法  

  1. 牛肉切丁提前醃製(黑胡椒粉➕生薑粉➕料➕澱粉➕食用油)這樣醃出來的肉比較嫩、皮芽子切丁、胡蘿蔔切丁

    超級簡單的牛肉抓飯的做法步驟圖 第2張
  2. 油熱現炒牛肉  變色後放皮芽子  把皮芽子炒死後放胡蘿蔔、鹽、花椒粉、少量水  煮一小會後鋪在米飯上用電飯鍋就好啦~