生長在沿海的陽江，小時候過年，家裏都會做一鍋海味鹹湯圓，代表團團圓圓，多種材料煮成的湯汁那就一個鮮！！😘😘
用料
| 糯米粉 | 250克 |
| 温水 | 適量 |
| 白蘿蔔(或菜果) | 1根 |
| 蝦米 | 少許 |
| 魷魚乾 | 1只 |
| 瑤柱 | 幾粒 |
| 臘肉(或臘鴨或臘腸) | 一小塊 |
| 鯪魚肉(沒有可不加) | 少許 |
| 豬肉粒 | 少許 |
| 油 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 葱花 | 少許 |
家鄉的海味鹹湯圓的做法
糯米粉加温水揉成團後，再搓切條
(傳統風格一般都是白色的，這次加了紫薯和胡蘿蔔粉調一下色)😄![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
切成小粒，撒上乾粉防粘備用
![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
豬肉，臘肉，魷魚，蝦米，瑤柱等配料切成小粒備用
![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蘿蔔(或菜果)切粒備用
![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
鍋燒熱，加油，先放臘肉炒香
![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
其它配料分次加入，炒香後裝起備用
![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
再把蘿蔔(或菜果)炒香
![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
所有配料回鍋
![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
加入適量清水，大火燒開
![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
待蘿蔔煮軟後，加入糯米丸子
![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
大火煮開，丸子都煮熟煮透，加鹽調味就可以出鍋了，最後撒上葱花
![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
準備出鍋了
![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
先喝一口湯，再吃丸子，這是帶有海邊味道的鹹湯圓，一碗下去好滿足😍
![家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "家鄉的海味鹹湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
小貼士
配料裏的份量都是很隨意，老一輩的人都是隨機應變，家裏有什麼加什麼，但基本都會有那幾種海味！糯米雖好，但不能貪吃，難消化！
