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關於紫薯做法步驟圖解
關於紫薯做法步驟圖解
櫻桃紫薯西米露
03-23
紅紅的櫻桃黃燦燦的琵琶都是當季水果,拿來做甜品最巴適!心血來潮,去超市買了食材就開整!第一次發帖,希望各位大廚親們能不嫌棄!更希望各位能多多指點!小女子在此謝過各位了!~_~用料西米一大把紫薯兩個櫻桃十幾顆枇杷三顆特侖...
小美版 紫薯糯米燕麥飲
12-29
今日份美好,就從這薰衣草紫開始吧。用料紫薯1個水1000克糯米15-20克燕麥15克牛奶200克小美版紫薯糯米燕麥飲的做法將紫薯去皮切塊,放入主鍋,再放入糯米和燕麥,加水600-700克,設置25分鐘/100度/速度1烹煮。設置3分鐘/速度10...
紫薯西米布丁
03-14
話説西米大家都吃過,但有人知道西米究竟是什麼品種的米嗎?哈哈,其實西米根本就不是米,而是一種產自東南亞的棕櫚樹壓榨出的澱粉製成的米狀顆粒。通俗説,就是迷你版的珍珠或脆波波。所以你有沒有想過,為什麼西米總是搭配椰漿...
紫薯山藥雞蛋卷
03-20
簡單美味又健康的加餐或零食之選~飽腹又低卡哦!用料紫薯2個鐵棍山藥2根雞蛋3個麪粉(可選)適量紫薯山藥雞蛋卷的做法準備食材。山藥和紫薯上鍋蒸,半小時左右,差不多的時候用筷子戳一戳,能輕易戳動即可。雞蛋與麪粉混合,不要太...
紫薯麪包 蓬鬆柔軟孩子愛吃
12-28
這款紫薯麪包,出爐後很軟,像是老式豆沙麪包一樣的軟,而且紫薯營養價值高,我兒子平常不吃紫薯的也能吃完一整個,老少皆宜,快點做給家人吃吧麪糰配方來自愛和自由老師,買過老師兩本書,非常適合家庭烘焙選手哦這個麪糰一發也是可...
紫薯、山藥月餅(豆沙、棗泥餡)
03-22
想到沉睡很久的冰皮月餅模具,突然想如果不做冰皮也可以做別的月餅,紫薯和山藥就是很好的食材,又很美味,是個不錯的選擇。用料鐵棍山藥一根長紫薯一個自制棗泥、豆沙餡適量煉乳少許紫薯、山藥月餅(豆沙、棗泥餡)的做法首先處...
DIY健身餐速成‼️紫薯酸奶燕麥碗
01-11
營養低卡的紫薯酸奶燕麥碗,濃郁細膩的紫薯泥搭配即食麥片和低糖酸奶,即有飽腹感又能滿足味蕾,還不怕發胖,是減脂健身期早餐的首選,再美美的擺個盤,視覺體驗感大大提升,就算是減肥也要吃的開心呀!用料酸奶2杯(240克)即食麥片50克...
好吃不胖的紫薯燕麥粥!香濃絲滑,比酸奶還好喝
01-09
用料紫薯3個燕麥片一小碗玉米少許紅棗6顆零卡糖少許好吃不胖的紫薯燕麥粥!香濃絲滑,比酸奶還好喝的做法紫薯去皮切塊,上鍋蒸15分鐘,取出放碗裏壓成泥起鍋燒水,煮燕麥片加入紫薯泥攪拌一下小火煮沸下入準備好的玉米粒和紅棗...
紫薯花花捲麪包(中種法)
03-25
紫薯吐司太單調,不如來點花樣?加點心思,簡單的麪包都能千變萬化。用中種法做的麪包,比直接法要鬆軟,雖然有一點點複雜,口感至上。這次做的份量比較大,所以圖片只是步驟,份量要按照表格里的。用料中種麪糰高筋麪粉300g牛奶96g...
紫薯山藥紅棗蛋黃糕
12-27
因為饞綠豆糕,但是太難了,就地取材做了這個紫薯山藥棗泥蛋黃糕。用料紫薯1個鐵棍山藥半根紅棗10顆雞蛋1個蜂蜜1勺紫薯山藥紅棗蛋黃糕的做法把紫薯,山藥都去皮,切塊,放在小盤子裏隔水蒸,再放幾個棗再另一個盤子裏。下面水裏...
輔食:牛油果紫薯米粉
03-21
適合月齡:7個月及以上添加輔食最初,應以穀類的米粉米糊為主,推薦市售含鐵米粉。待寶寶適應之後可以逐漸在米粉中添加新的蔬菜泥,水果泥。記得要單一逐步少量添加。今天這道牛油果紫薯米糊,從色澤上可吸引寶寶,淡紫的米粉配...
木瓜紫薯凍
03-21
上市的木瓜無論怎麼吃都是口感棒棒的,今天在木瓜椰奶凍的基礎上添加了紫薯,既得到了撞色的美,又獲得了脣齒間的另一種風味~用料木瓜一隻紫薯一隻椰漿100克左右吉利丁片2片糖20克木瓜紫薯凍的做法紫薯切片上鍋蒸至熟爛蒸...
黑麥紫薯冬菜雞蛋粥
12-30
黑麥紫薯冬菜雞蛋粥+荸薺紅糖甜湯[五月小粥晨食記]2022.5.23#素食#料理#早餐#筆記#治癒系#今天也要用心過生活...
紅黑米紫薯飯
03-23
用料紅米1小把黑米1小把紫薯1條紅黑米紫薯飯的做法紫薯去皮切塊紅黑米洗淨小貼士放入電飯煲加適量水同煮...
簡易紫薯饅頭
12-30
用料紫薯自發粉200克饅頭自發粉200克白糖適量(根據自己喜歡的甜度加)鹽少許水(或牛奶)按面水2:1準備簡易紫薯饅頭的做法我買的是這個粉先和麪,2種粉分開做,按比例放入水(或者用牛奶更香)、白糖(先用水化開),揉到不粘手就行了,用保...
親子椰蓉紫薯和酸奶紫薯
03-24
簡單的紫薯創作,孩子就像玩橡皮泥一樣開心,最主要是共享親子時刻,還有美食吃哦用料紫薯4個小的蜂蜜一小勺椰蓉少許酸奶少許親子椰蓉紫薯和酸奶紫薯的做法指導孩子把紫薯壓成泥,媽媽後面幫幫忙,因為小孩子力氣小。壓成泥後...
麪包香蕉紫薯卷
03-18
用料獼猴桃1只紫薯2個香蕉2根麪包2片牛奶1包麪包香蕉紫薯卷的做法食材準備紫薯蒸熟之後搗爛,放牛奶,不要太稀麪包切邊,把紫薯平鋪在麪包上,然後把香蕉捲起來就可以了剩下的紫薯牛奶倒在一起,混合成牛奶紫薯獼猴桃切片,我有...
紫薯蒸蛋糕(免烤箱無奶油)
12-13
沒有烤箱?沒有奶油?想做蛋糕吃?沒問題~~美味更低脂😋用料材料在圖片上在步驟3紫薯蒸蛋糕(免烤箱無奶油)的做法準備一顆紫薯去皮切塊開水下鍋蒸大概15分鐘準備好圖片上需要的材料紫薯先搗成泥用叉子也可以要壓得細一些不然可...
酸奶紫薯火山
03-18
飯後甜品,簡易快手用料紫薯兩條酸奶煉奶蜂蜜葡萄乾即食麥片果乾杏仁幹隨意啦酸奶紫薯火山的做法紫薯蒸熟,去皮壓成泥。可以切小塊放保鮮袋裏面用擀麪杖壓。紫薯泥裏面加蜂蜜,煉奶,酸奶攪拌均勻。裏面加入麥片,葡萄乾,杏仁神...
紫薯黃豆粉粑粑
12-27
從小吃着媽媽做的各種粑粑長大,玉米粑、紅薯粑、粽子……成家後,自己也試着做給孩子們吃,導致於現在女兒都有點吃膩了,現在她基本不吃紅糖和紅棗、葡萄乾了,平時也學做麪包、饅頭、包子、紅糖糕、紅棗糕……其實沒有什麼是...
紫薯香芋牛奶布丁
12-20
紫色小甜品真的超治癒,紫薯香芋牛奶布丁,不需要烤箱,在家輕鬆做哦!芋泥和用不多哈,我是留了一半起來平時做烘焙用,芋泥這樣放飲品也不錯,吃不完密封放冰箱哦。用料牛奶800克紫薯80克芋頭80克吉利丁片3片煉乳40克糯米粉50克木...
無油全麥蜂蜜紫薯蛋糕卷
03-18
突發奇想,試試全麥麪粉能不能做蛋糕,按照小四卷的方子自己改良了一下,沒想到意外地好吃!適合減脂期吃的點心,也可以作為主食~無油無糖,關鍵是紫薯顏色美!適用於28cmx28cm烤盤用料蛋糕:雞蛋4只牛奶40ml全麥麪粉40g蜂蜜10g餡料:紫...
紫薯饅頭卷(紫薯雙色饅頭)
12-29
之前發了一個紫薯糯米卷,好吃又好看,今天將用類似的方法做一個紫薯饅頭卷,將糯米粉用麪粉代替,做成紫薯雙色饅頭,同樣的好看好吃。製作紫薯饅頭卷時,需要揉兩個麪糰,其中一個是用紫薯和麪粉揉的麪糰,紫薯不要過多,只起到染色作...
奶汁紫薯年糕湯
03-20
學校宿舍簡易製作太艱辛了昨天去菜場買了紫薯和年糕紫薯削了好長時間用料紫薯n個年糕適量椰奶兩瓶奶汁紫薯年糕湯的做法年糕切成小丁大概2cm的樣子紫薯切塊可以稍微大點喲這樣比較爽哈哈年糕煮軟撈出來放在涼水裏之後...
紫薯酥粒麪包(麪包機)
12-29
用料紫薯4個牛奶130克高筋麪粉300克雞蛋1個黃油20克酵母5克赤蘚糖10克鹽2克煉乳24克紫薯酥粒麪包(麪包機)的做法紫薯去皮蒸熟(4個小紫薯),按壓成泥加入2包煉乳一共24g煉乳如圖攪拌均勻牛奶和麪粉比例1:2有點稀,又加了點麪粉...
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