家鄉肉圓

用料  

家鄉肉圓的做法  

1. 蘿蔔切絲，過水，清水洗乾淨。

2. 五花肉➕生抽拌勻。

3. 蘿蔔和五花肉拌勻。

4. 加生粉拌勻。

5. 加適量油拌勻。

6. 捏成圓形，放入蒸鍋，水開蒸20分鐘。

7. 上桌。