當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜視頻>

客家鹹湯圓

菜譜視頻 閲讀(8.36K)
客家鹹湯圓的做法圖解 客家鹹湯圓的做法步驟

今日小貼士:
配料:糯米粉300克,開水180-200克,五花肉(或
梅花肉)100克,香葱適量,香菇3朵,鹽4克,胡椒
粉2克,生菜1顆,澱粉3克,食用油適量
注意事項:
往糯米粉加開水時要一點點加,加多了太濕不好
成團,如果不小心加多了,就加多些粉中和下。
肉末需要放冰箱凍到變硬才能包得起來。

用料  

糯米粉 300克

客家湯圓的做法  

  1. 客家鹹湯圓

    客家鹹湯圓的做法圖解 客家鹹湯圓的做法步驟 第2張