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今日小貼士:配料:糯米粉300克,開水180-200克,五花肉(或梅花肉)100克,香葱適量,香菇3朵,鹽4克,胡椒粉2克,生菜1顆,澱粉3克,食用油適量注意事項:往糯米粉加開水時要一點點加,加多了太濕不好成團,如果不小心加多了,就加多些粉中和下。肉末需要放冰箱凍到變硬才能包得起來。
用料
客家鹹湯圓的做法
客家鹹湯圓
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