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客家鹹粄

菜譜 閲讀(1.32W)
客家鹹粄的做法步驟圖,客家鹹粄怎麼做好吃

用料  

粘米粉 500克
糯米粉 200克
5克
開水 適量
適量

客家鹹粄的做法  

  1. 兩種粉混在一起,油鹽溶解在開水中,開水邊倒邊攪拌粉未成團。稍涼揉麪揉久點。才有韌性。揪一塊搓長條放鍋。水上氣蒸二十分鐘。